看起来jquery.kiketable.colsizable可以满足您的需求。另一个看起来不错的是Ingrid, the jQuery Datagrid。它有更多的功能,并且可以在不使用tablesorter的情况下对您的列进行排序。
可以使用jQuery UI Resizable插件调整列的大小。该插件不能直接调整TH元素,但是它可以更好地调整COLGROUP> COL元素,这使得浏览器渲染非常快,并启用适当的HTML。 有关更多评估、实时演示和完整代码,请参见博客文章使用jQuery UI调整表格列大小。