我可以使用不存在的CSS类吗？

我有一个表格，通过jQuery和一个不存在的CSS类来显示/隐藏整列：

<table>
   <thead>
      <tr>
         <th></th>
         <th class="target"></th>
         <th></th>
      </tr>
   </thead>
   <tbody>
      <tr>
         <td></td>
         <td class="target"></td>
         <td></td>
      </tr>
      <tr>
         <td></td>
         <td class="target"></td>
         <td></td>
      </tr>
   </tbody>
</table>

通过jQuery，我可以使用这个DOM仅用一行代码来达到这个效果：$('.target').css('display','none');

这个方法很有效，但是使用未定义的CSS类是否合法呢？我应该为它创建一个空类吗？

<style>.target{}</style>

有副作用吗？或者有更好的方法来做这件事吗？