我目前正在为一家慈善组织开发php应用程序，并且现在处于定义部署实践的阶段。
我们的应用程序同时使用Zend Framework和Doctrine。该应用程序将部署到不同的服务器上，每台服务器都有不同的配置文件。这些机器都是Windows和Linux(但都有Apache和php 5.2+)。
源代码存储在一个子版本库中，我们希望在Linux服务器上构建和存储软件包。
最好的情况是更新过程就像在应用程序目录中运行更新命令一样容易，其中更新命令还会更新数据库（使用Doctrine脚本）并确保框架的依赖项。这个更新命令必须是机器上的命令(我们无法ssh进入它们)。最好我们可以选择下载新版本或提供已下载的tarball与新版本。(但只下载或只提供tarball也可以)
安装包和更新(新版本)也最好由单个命令构建。
我读了一些phar、pear、phing的相关内容，但不知道哪种方法最好。连续集成服务器并不是真正必要的，但我考虑在构建版本后自动部署测试环境。
最初只需要非常容易地更新php应用程序，手动填写初始配置文件即可完成安装。
几周前，Benjamin Eberlei发布了一篇名为“尝试使用两步PEAR/PHAR方法进行开发和部署”的博客。他描述了一种非常有趣和优雅的程序来部署PHP应用程序。
我已经成功地将Subversion用作部署工具。
在所有生产服务器上使用svn update，或者使用phing。（甚至可以使用phing来svn update。）
这使得回滚和备份变得轻而易举。只需记住删除任何.svn目录的访问权限即可。
无论如何，我会使用phing或类似的工具来管理您的构建。让它运行您的测试，生成文档，构建和发布您的软件包/ tarball。
至于分发，您可以运行自己的PEAR服务器。原因是您希望用户拉取更新，您有Windows和Linux用户，并且您希望为他们处理依赖项。PEAR应该能够通过一个命令处理所有这些问题。
话虽如此，我会选择最简单的适合您的用户的方法。这可能只是通过HTTP提供的tarball和一个小型PHP升级脚本（或phing目标）。
一定要提供一个简单的方法回滚到以前的版本。对于代码/配置，您只需保留副本。对于数据库，请使用迁移（听起来您已经在这样做了）。
你说你有一个集群。我们处于同样的位置，我们使用ZF和Doctrine。这是我们解决问题的方法：
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<project name="yourprojectname" basedir=".">
<target name="deploy" depends="apply-deltas,update-app01,update-app02">
</target>
<target name="update-app01">
<sshexec host="app01"
username="yourusername"
password="yourpassword"
trust="true"
command="cd path/to/root/directory &&
svn update &&
php cmd/clear_cache.php
"/>
</target>
<target name="update-app02">
<sshexec host="app02"
username="yourusername"
password="yourpassword"
trust="true"
command="cd path/to/root/directory &&
svn update &&
php cmd/clear_cache.php
"/>
</target>
<target name="apply-deltas" depends="liquibase-prepare">
<updateDatabase
changeLogFile="${db.changelog.file}"
driver="${database.driver}"
url="${database.url}"
username="${database.username}"
password="${database.password}"
promptOnNonLocalDatabase="${prompt.user.if.not.local.database}"
dropFirst="false"
classpathref="classpath" >
<changeLogProperty name="table.name" value="ant_param_table"/>
</updateDatabase>
</target>
<target name="liquibase-prepare">
<path id="classpath">
<fileset dir="${basedir}/libNoPackage">
<include name="**/*.jar" />
</fileset>
</path>
<taskdef resource="liquibasetasks.properties">
<classpath refid="classpath"/>
</taskdef>
</target>
</project>
这远非理想，但对我们来说运行良好。希望能有所帮助。
链接：
如果您有任何问题，请告诉我，以便我更新答案。