我知道这个问题已经被讨论了很多次，但是我处理这个问题的时候还是感到很困惑。我有一个表单，使用submit.php作为动作。起初，我没有改变字符集方面的任何内容，也没有使用任何utf8头信息...结果是，在数据库中，我可以正确读取所有的 ä,ö,ü等字符。但是，将它们导出到 .csv，并作为 UTF-8 字符集导入 Excel（也测试了其他所有字符集），结果却是字符集不正确。
现在我尝试了以下操作：
PHP:
给我：
现在我可以使用Windows(ANSI)将csv导入Excel。仍然很烦人，因为需要使用此功能而不是双击。而且我真的不明白为什么UTF8不起作用，即使使用导入功能，添加BOM并将整个数据库设置为UTF8也不行。
逗号分隔也很混乱。 1. Concat_WS只部分起作用，因为它会在.csv文件中添加一个愚蠢的concat_ws(..)标头。此外，“file test.csv”没有给我“逗号分隔”。这意味着即使所有内容都用逗号分隔，Excel在双击时也无法识别它。 2. sed/awk：找到了一些代码片段，但它们都将表格分隔得非常糟糕。例如，列街道“街道名称编号”仍然是“街道名称”，“编号”，这样就从一个列中创建了两个列，表格就被搞砸了。
所以对我来说，Excel只能打开通过双击打开的.csv文件 a）编码为ISO-8859-1（仅限于Windows，因为标准Mac字符集是Macintosh） b）文件具有“逗号分隔”属性。这意味着如果我通过Excel本身创建.csv，则输出的...
相当奇怪的行为 - 或许有人找到了解决方案。
现在我尝试了以下操作：
PHP:
header("Content-Type: text/html; charset=utf-8");
$mysqli->set_charset("utf8");
MySQL： 我删除了我的数据库并创建了一个新的：
create database db CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
create table ...
我修改了my.cnf并重新启动了我的SQL服务器：
[mysqld]
character-set-server=utf8
collation-server=utf8_general_ci
[mysql]
default-character-set=utf8
如果我通过bash连接到我的数据库，会收到以下输出：
| character_set_client | utf8 |
| character_set_connection | utf8 |
| character_set_database | utf8 |
| character_set_filesystem | binary |
| character_set_results | utf8 |
| character_set_server | utf8 |
| character_set_system | utf8 |
| character_sets_dir | /usr/local/mysql/share/charsets/ |
一个PHP测试：
var_dump($mysqli->get_charset());
给我：
Current character set: utf8 object(stdClass)#3 (8) { ["charset"]=> string(4) "utf8" ["collation"]=> string(15) "utf8_general_ci" ["dir"]=> string(0) "" ["min_length"]=> int(1) ["max_length"]=> int(3) ["number"]=> int(33) ["state"]=> int(1) ["comment"]=> string(13) "UTF-8 Unicode" }
现在我使用的是：
mysql -uroot -ppw db < require.sql > /tmp/test.csv
require.sql 简单来说就是一个
select * from table;
再次尝试将其作为 csv 导入到 Excel 中，无论我选择 UTF-8 还是其他编码都无法导入。它总是给我一些加密内容。
希望有人能够提供一些关于可能出错的提示。
谢谢
附注：TextMate 给出了正确的输出，因此转换实际上已经成功，这是 Excel 的问题吗？使用 Microsoft Office 2011。
另外，我也尝试了同样的事情，使用 latin1 - 相同的问题，无法在不破坏它们的情况下导入特殊字符到 Excel 中。有什么提示或解决方法吗？
我找到了一个解决方法，可以使用 Excel 导入功能工作，但不能通过双击 .csv 文件来实现。
iconv -f utf8 -t ISO-8859-1 test.csv > test_ISO.csv
现在我可以使用Windows(ANSI)将csv导入Excel。仍然很烦人，因为需要使用此功能而不是双击。而且我真的不明白为什么UTF8不起作用，即使使用导入功能，添加BOM并将整个数据库设置为UTF8也不行。
逗号分隔也很混乱。 1. Concat_WS只部分起作用，因为它会在.csv文件中添加一个愚蠢的concat_ws(..)标头。此外，“file test.csv”没有给我“逗号分隔”。这意味着即使所有内容都用逗号分隔，Excel在双击时也无法识别它。 2. sed/awk：找到了一些代码片段，但它们都将表格分隔得非常糟糕。例如，列街道“街道名称编号”仍然是“街道名称”，“编号”，这样就从一个列中创建了两个列，表格就被搞砸了。
所以对我来说，Excel只能打开通过双击打开的.csv文件 a）编码为ISO-8859-1（仅限于Windows，因为标准Mac字符集是Macintosh） b）文件具有“逗号分隔”属性。这意味着如果我通过Excel本身创建.csv，则输出的...
file test1.csv
would be
test1.csv: ISO-8859 text, with CRLF line terminators
使用正则表达式添加逗号时更改字符集的Iconv可能如下所示:
test1.csv: ISO-8859 text
相当奇怪的行为 - 或许有人找到了解决方案。