我有一个类似下面的JSON字符串
[
{
"Name": "TEST",
"deviceId": "",
"CartId": "",
"timestamp": 1383197265540,
"FOOD": [],
"City": "LONDON CA"
}
]
我想从字符串中删除第一个和最后一个方括号。那么,我该如何使用JavaScript删除上述字符串中的第一个和最后一个方括号。
请帮帮我