要将内容重置为之前的版本，并永久删除所有未提交的更改：

git reset --hard HEAD~1

使用SourceTree（Git的图形化工具）查看您的提交和树状结构。您可以通过右键单击手动重置它。

• 撤销一个提交并丢弃任何未提交的更改

  git reset --hard HEAD~1
  

• 撤销提交，但保留您的更改

  git reset HEAD~1
  

• 保留您的文件，并自动将所有更改重新加入暂存区

  git reset --soft HEAD~1
  

• 恢复您删除的提交

  git reflog # 查找提交哈希值
  

假设我们有一个名为code.txt的文件。我们对它进行了一些更改并提交了这些更改。现在我们有三种方法可以撤销此次提交，但首先您需要知道什么是暂存文件...

一个暂存文件是指准备提交的文件，如果您运行 git status 命令，该文件将以绿色显示；如果未暂存以提交，则将以红色显示：

这意味着如果您提交更改，则对此文件进行的更改不会被保存。您可以使用 git add code.txt 将此文件添加到暂存区中，然后提交更改：

撤销上一次提交：

1. 如果只想撤销提交而没有其他更改，可以使用

   git reset --soft HEAD^

   

2. 如果要撤销提交及其更改（这很危险，因为您的更改将会丢失），可以使用

   git reset --hard HEAD^

   

3. 如果要撤销提交并从暂存区中删除更改，可以使用

   git reset --mixed HEAD^ 或简写为 git reset HEAD^

   

通常情况下，您希望撤消(commit)一个提交，是因为您犯了一个错误并且想要修复它 - 这本质上就是提问者(OP)在问问题时所做的事情。实际上，您实际上想要重做(commit)一个提交。

这里大多数答案都集中在命令行上。虽然当你熟悉 Git 后，命令行是使用 Git 的最佳方式，但对于那些来自其他版本控制系统的人来说，它可能有点陌生。

以下是使用 GUI 完成此操作的方法。如果您已安装 Git，则已经拥有完成这些说明所需的所有内容。

注意: 我假设您在推送(push)之前意识到提交(commit)错误。 如果您不知道推送是什么意思，那么您可能还没有推送。 请继续遵循说明。 如果您已经推送了有问题的提交(commit)，则最不冒险的方法就是跟随有问题的提交(commit)进行修复，就像在不允许修改历史记录的版本控制系统中一样。

话虽如此，以下是使用 GUI 修复最近一个错误提交(commit)的方法:

1. 在命令行上导航到您的存储库(repository)并使用git gui启动 GUI。
2. 选择“修改上一个提交(Amend last commit)”。 您将看到您最后的提交(commit)消息、您暂存的文件以及您没有暂存的文件。
3. 现在更改它们，使其看起来符合您的要求，并单击“提交(Commit)”。

git reset HEAD~1 --mixed

您可以使用：

git reset HEAD@{1}

这条指令将在不使用Git日志的情况下删除您的错误提交。

撤销最后一次提交

有许多情况下，你可能真的想要撤销你在代码中进行的最后一次提交，例如因为你想要对其进行大量重构，甚至将其完全丢弃！

在这些情况下，“reset”命令是你最好的朋友：

$ git reset --soft HEAD~1

上述命令（reset）将把您当前的HEAD分支回到指定的修订版本。在上面的示例中，我们想返回到当前修订版本之前的版本 - 有效地撤销了我们最后一次提交。

请注意--soft标志：这可以确保撤消的修订更改被保留。运行命令后，您将在工作副本中找到这些更改作为未提交的本地修改。

如果您不想保留这些更改，只需使用--hard标志。请确保只有在确定不再需要这些更改时才执行此操作。

$ git reset --hard HEAD~1

撤销最后一次提交：

git reset --soft HEAD~

或者撤销上上次提交的更改：

git reset --soft HEAD~2

或撤销任何以前的提交：

git reset --soft <commitID>

（您可以使用git reflog获取提交ID）

当您撤消先前的提交时，请记得使用以下命令清理工作区：

git clean

有关详细信息，请参阅文档：git-reset

在回答之前，让我们先解释一下什么是HEAD。

首先，什么是HEAD？

HEAD简单来说是当前分支上最新的提交（commit）的引用。
任何时候只能有一个HEAD。（不包括git worktree）

HEAD的内容存储在.git/HEAD中，其中包含当前提交的40个字节SHA-1值。

分离头指针

如果您不在最新的提交上 - 意味着 HEAD 指向历史记录中的先前提交，那么它被称为分离头指针。

在命令行中，它看起来像这样- SHA-1代替分支名称，因为HEAD没有指向当前分支的末端

如何从分离的HEAD中恢复的几种选项:

git checkout

git checkout <commit_id>
git checkout -b <new branch> <commit_id>
git checkout HEAD~X // x is the number of commits t go back

# Checkout a given commit. 
# Doing so will result in a `detached HEAD` which mean that the `HEAD`
# is not pointing to the latest so you will need to checkout branch
# in order to be able to update the code.
git checkout <commit-id>

# create a new branch forked to the given commit
git checkout -b <branch name>

git reflog

您总是可以使用reflog。
git reflog会显示更新HEAD的任何更改，并检出所需的reflog条目将HEAD设置回此提交。

每次修改HEAD时，都会在reflog中创建一个新条目

git reflog
git checkout HEAD@{...}

这将使您返回到所需的提交

git reset --hard <commit_id>

将您的 HEAD 移回到所需的提交。

# This will destroy any local modifications.
# Don't do it if you have uncommitted work you want to keep.
git reset --hard 0d1d7fc32

# Alternatively, if there's work to keep:
git stash
git reset --hard 0d1d7fc32
git stash pop
# This saves the modifications, then reapplies that patch after resetting.
# You could get merge conflicts if you've modified things which were
# changed since the commit you reset to.

• 注意：(自Git 2.7版本)
  你也可以使用git rebase --no-autostash。

git revert <sha-1>

"撤销"指定的提交或提交范围。
重置命令将“撤消”给定提交中所做的任何更改。
一个带有撤消补丁的新提交将被提交，而原始提交也将保留在历史记录中。

# add new commit with the undo of the original one.
# the <sha-1> can be any commit(s) or commit range
git revert <sha-1>