前言：如果您想要完整的解释，请跳到编辑部分。剧透：扩展方法是编译器的技巧，实际上在调用它们时有比它们看起来多一个参数。
问题出在方法组的解析上。显然，C#编译器不会花时间去判断你使用的方法是否有重载；它总是需要一个显式转换。请看：
什么是C#中的方法组？
方法推断无法与方法组一起使用
从
reader.GetDoubleOrNull返回的方法组被缩小了，具体取决于你尝试将其转换为什么：
GetDoubleOrNull可以引用该名称的任何数量的重载方法。你必须明确地进行转换。
有趣的是，由于同样的原因，您甚至不能将方法组分配给隐式类型变量：
var x = reader.GetDoubleOrNull;
编译失败，因为它需要显式转换。
编辑 我相当确定这里的混淆与扩展方法有关：
请查看以下测试类：
public static class Extensions
{
public static List<T> GetList<T>(this IDataReader reader, Func<string, T> del)
{
throw new NotImplementedException();
}
public static double? GetDoubleOrNull(this IDataReader reader, string columnName)
{
throw new NotImplementedException();
}
public static double? blah(this string s)
{
throw new NotImplementedException();
}
}
您可以成功调用
var x = reader.GetList(Extensions.blah);
为什么会这样呢？
blah也是一个静态扩展方法，根据你提供的证据，似乎上述代码行不应该编译。更加复杂的是，让我们添加这个方法：
public static List<T> GetList2<T>(this IDataReader reader, Func<IDataReader, string, T> del)
{
throw new NotImplementedException();
}
现在您可以调用
x = reader.GetList2(Extensions.GetDoubleOrNull);
它将会正确编译。是什么原因呢？
答案在这里：扩展方法并没有实际地向对象添加方法。它们实际上只是编译器的技巧，使您可以像使用类中的方法一样编程。来自这里：
在您的代码中，您使用实例方法语法调用扩展方法。但是，编译器生成的中间语言（IL）将您的代码转换为对静态方法的调用。因此，封装的原则实际上并没有被违反。实际上，扩展方法无法访问它们正在扩展的类型中的私有变量。
所以，当您调用
var x = reader.GetDoubleOrNull("myColumnName");
实际上编译并执行的是这个（即使它是扩展方法，也是完全合法的调用）：
var x = Extensions.GetDoubleOrNull(reader, "myColumnName");
因此，当您尝试将GetDoubleOrNull用作Func<string, double?>的参数时，编译器会认为“我可以将GetDoubleOrNull转换为Func<IDataReader, string, double?>，因为它有两个参数，但我不知道如何将其转换为Func<string, double?>”。
尽管您将其视为IDataReader实例方法并使用一个参数进行调用，但实际上不是这样的：它只是一个带有两个参数的静态方法，C＃编译器让您误以为它是IDataReader的一部分。
